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注重寒冬饮食,打好宝贝御寒第一战

发布者:管理员 日期:2012-12-23 访问次数:241

多食新鲜蔬菜,让宝贝远离伤风

 

冬天寒冷干燥,很多宝贝的体质较差,这就很容易让伤风趁虚而入。冬天又是各种流行病症的多发期。在此,中国中医科学院广安门病院食疗部主任、中华中医药学会首席教授王宜主张,除了做好宝贝的平常照看工作外,如果在这段流行病症的多发期里,母亲能知道冬天饮食的基本原则,就能够从饮食下手,增强宝贝的身体抗寒能力和抗病能力,是宝贝安然度过寒冬。

王宜教授说,不管在什么时节,宝贝一日三餐的饮食都要做到丰富多样。粮食、蔬菜、水果、动物性食物、乳类制品和豆类制品,这六大类食物都应必不可少。在冬天,宝贝多食新鲜蔬菜,可以远离伤风。

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多吃温热食物,保障宝贝肠胃功能

王宜教授说,在冬天,宝贝食物的选择,爸爸妈妈最好做到以温热性的食物为主,少寒少冰。比如,以煲、炒、炖等烹饪方法做出来的热菜类以及汤菜类等会起到保护宝贝肠胃的作用。一些生冷的食物爸爸妈妈最好不要给宝贝多吃,尤其是体质较弱的宝贝。生冷的食物不容易消化,会加重宝贝肠胃的负担,有脾胃虚寒症状的宝贝要特别注意冬季减少生冷食物的摄入。
      冬季虽然天气寒冷,但新鲜的水果还是不能缺的。宝贝在冬天可以吃些温性的水果,比如红苹果、冬梨、奇异果(猕猴桃)等,也可以适当补充一些应季水果,比如蜜柚、柑橘等。

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进食温补粥类,宝贝手脚不再冷

冬季天气寒冷,我们的身体会自动减少汗液的排出以防热量散发。尽管排汗量减少,但是我们的身体各器官的新陈代谢进程需要正常进行。所以各器官的细胞需要充足的水分。说到这里,相信爸爸妈妈们都知道重点是什么了。宝贝年纪虽小,但水分不可少。宝贝的小小身体也需要充足的水分供给以保持正常运转。大家都比较清楚,水分摄入原则是不要等到感觉口渴了再喝。当你感觉到口渴的时候,身体已经是缺水状态了。这一点,爸爸妈妈也要告诉年纪较大的宝贝。    

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宝贝要抗寒,维生素少不了

在这里,首先要纠正很多爸爸妈妈的一个错误的小观念,很多爸爸妈妈都认为冬季要多吃蛋白含量高、脂肪含量高的食物,其实这是不对的。现代相关的科学研究已经证实,其实在冬季我们身体所需要的能量与其他三个季节所需要的能量差不多,也就是我们不需要额外补充能多的热量。我们的身体具有自我调节机制,在天气寒冷的时候,它会更加主动积极地调动各个内分泌系统,使人体适量的多产热以御寒。所以,冬天的严寒确实让人无奈,但并不是多吃蛋白含量高、脂肪含量高的食物就可以的哦。爸爸妈妈在冬季也就不需要过多的增加进食量。    

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想不怕冷,多吃含无机盐食物

我国现代相关医学研究表明,无机盐作为人体饮食摄入六大部分之一,对人体机能有着重要的调节作用。无机盐能够维持人体内分泌系统的正常运转。很多爸爸妈妈会问,冬天很少出汗,对无机盐的需求也不大,是不是可以减少无机盐的摄入?答案是不可以的,告诉大家一个有趣的科学小知识,如果冬季时一个人体内缺少无机盐,他会比一般人更害怕寒冷。如何让宝贝勇敢面对寒冷呢,食疗专家建议大家,含根茎的蔬菜富含无机盐,所以爸爸妈妈在宝贝饮食中可以适量增加一些含根茎的蔬菜,例如,马铃薯、红薯、山药、青菜、以及大白菜等。

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