小手剥一剥
点心时间到了，孩子们开心的拿到了老师分的小面包。但不一会儿孩子们都是眼巴巴的看着你，你知道这是为什么呢？
/ 我不会剥 /
有的小朋友用嘴巴用力撕扯着面包的包装袋，费力咬开来一个小口，试图伸进手指去抠，但发现还是剥不开，于是他不知道该怎么办，一脸腼腆地看着面包，呆呆地坐着。有的小朋友会求助道：“老师，我不会剥，帮帮我。”……观察下来发现，班级里有12个孩子在吃面包时除了个别动手能力好的孩子可以剥开，其他小朋友要么腼腆地坐在那里不动，要么大喊老师帮忙，她们都遇到了同样困难。原来，对于第一次剥包装袋的孩子们来说，还是很有难度的！
老师的思考：幼儿生活教育离不开基本的生活技能和生活卫生习惯的培养。现实中常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，把幼儿的独立动手机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。这个年龄段的幼儿小手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活教育的时机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。因此，追随幼儿的兴趣和已有经验，满足他们亲身体验的需求，我们来了一场关于剥剥乐的旅程。
我们的食物有花生、橘子、香蕉等，这些都是需要孩子们动手剥一剥才能吃到的食物。看了老师的讲解与示范剥法，小朋友们已经迫不及待要来尝试了。
香蕉姐姐像一个弯弯的月亮，在头顶打开一个小口，往下一拉，一片香蕉皮就剥下来了
橘子的皮也要一片一片剥下来哦，我们的小朋友剥得可认真了。
花生可以先放嘴巴用牙齿给咬一个小裂缝，再请我们的小手给一块一块剥下来！
自己亲手剥的食物，我们开始品尝啦，吃的也特别开心，
食物虽好吃，可是不能贪吃哦！
我们要做一位讲卫生的好宝宝，剥下来的果皮，要去把它们倒在果皮箱里。
在活动前和活动后的对比中，我们会发现每个孩子都在沿着自己的成长轨迹在进步，当然这个活动不是我们一学就马上很熟练的，需要我们在日常生活中不断的训练才可以。在今日活动中，孩子们也一直是以愉悦的心情参与其中，也在不知不觉中提升了手指的灵活度，锻炼了手眼协调的能力，从不同程度提升小肌肉的能力水平，并从中也增加了自信心和自豪感
