腊八粥
发布者:张宇 日期:2022-01-10
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每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节。俗话说”过了腊八就是年”。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是各国各地老百姓的传统,也就是最讲究的习俗。当吃着香粥时,也预示着新年的脚步越来越近。为了更好的让孩子了解我国的这一传统节日及风俗。为此,我园各个班开展了以腊八节为主题的活动,让孩子们通过听听、做做、尝尝的方式过了一个丰富多彩的腊八节,以此增长幼儿对传统节日的了解,同时让孩子们在这个寒冷的冬天,共同感受节日带来的温暖和快乐!
今天老师们给孩子讲解了 腊八节 的由来,认识制作 腊八粥 的食材,孩子们和老师一起互动,说出自己认识的食材。
一起学唱腊八童谣
小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
接下来老师请小朋友们来看一看,摸一摸,腊八粥是由什么组成?
传说腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。
当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。
这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
老师告诉我们,制作腊八粥需要好多东西,我们今天又认识了好多豆子,生还有大米…“生活即教育”,教育者就应抓住生活的每一个教育契机,开展相关的活动,引导幼儿多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受传统节日带来的愉快和祝福,相信今天的活动会在孩子们的成长过程中留下美好的回忆!